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新版肉制品配方
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新版肉制品配方
:黄德智
作者：
黄德智
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3336-7
索书号：
TS251.5/4428
分类号：
TS251.5
页数：
20,411页
价格：
20.00
丛书：
新版食品配方系列丛书
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
黄德智
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黄德智
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出版年
2002
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新版肉制品配方
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