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文忠
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出版社:"化学工业出版社"
生鲜食品厂建厂指南
:胡文忠
作者：
胡文忠
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-122-08325-8
索书号：
TS208/4705
分类号：
TS208
页数：
244页
价格：
49.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了生鲜食品的现状与发展前景，生鲜食品厂厂址确定及平面设计、厂房与设施、车间布置、设备选择、生产工艺设计，生鲜食品的加工工艺及其单元操作、保鲜包装技术、品质评价、市场开发与经营，生鲜食品厂的卫生管理、环境保护与废弃物的综合利用，以及GMP在生鲜食品工厂设计的应用，生鲜食品厂建厂的技术经济分析。
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索书号
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水美人养颜宝典
:胡建军，杨文忠
作者：
胡建军，杨文忠
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-122-06527-8
索书号：
TS974.1/4713
分类号：
TS974.1
页数：
155页
价格：
24.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕水及茶水、咖啡、蜂蜜、水果、汤水等日常生活中我们经常接触的物品，全面搜罗美容护肤、瘦身美体、养生保健等知识，贴心细数各种面膜、蔬果汁、美容餐的制作方法和美容保健功效。
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索书号
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创业管理: 案例分析·经验借鉴·自我评估
:李文忠
作者：
李文忠
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11044-2
索书号：
F270/4005
分类号：
F270
页数：
236页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分5篇14章，系统地总结了国内外的创业理论、汇集了很多创业经验，介绍了创业机会与资源、创业设计方案、创业平台的建立、创业企业人力资源、财务资源和市场营销资源的整合方法。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
化学工业出版社
(
3
)
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化学工业出版社
(
3
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作者
李文忠
(
1
)
胡建军，杨文忠
(
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胡文忠
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李文忠
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1
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胡建军，杨文忠
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胡文忠
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出版年
2010
(
2
)
2011
(
1
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2010
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2011
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