文山茶叶 共有6条记录
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    文山茶叶:文山茶叶委会, 胡大权

    作者:文山茶叶委会, 胡大权 出版社:云南人民出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-222-16831-2
    索书号:S571.102.4/0024 分类号:S571.102.4 页数:11,252页 价格:218.00
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    本书全面地介绍了文山壮族苗族自治州的自然条件、茶树种质资源的种类和分布、古茶树资源的遗传多样性、茶叶生产的历史和现状以及茶文化景观等,是一部融资料性、知识性和实用性于一体的图文并茂的专著。
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    中国名茶品鉴:王建荣,吴胜天

    作者:王建荣,吴胜天 出版社:山东科学技术出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5331-3019-7
    索书号:TS272.5/1014 分类号:TS272.5 页数:147页 价格:68.00
    丛书:中国茶文化系列
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    本书分为六篇,详细介绍了中国茶文化,即“史录名茶”,“中国名茶”,“名茶鉴评”,“名茶选购与品饮”,“茶与健康”,“名茶和加工”。
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    黄山毛峰:丁以寿

    作者:丁以寿 出版社:上海文化出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-80740-137-7
    索书号:S571.1/1025 分类号:S571.1 页数:121页 价格:48.00
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    本书介绍了黄山毛峰的发展历史,生长环境和产地分布,品种、栽培和加工,品质、评鉴和品牌,品饮艺术及文化与典故。
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    普陀山佛茶:苏祝成,姚武,马莉

    作者:苏祝成,姚武,马莉 出版社:上海文化出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-80740-140-7
    索书号:TS971/4435 分类号:TS971 页数:119页 价格:39.80
    丛书:中国名优茶系列丛书
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    本书介绍了普陀山佛茶的发展历史,以及佛茶独特的加工工艺,并且对佛茶的品质鉴赏、品饮艺术、保健功效进行了系统描述。
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    下午茶:叶稚珊

    作者:叶稚珊 出版社:山东画报出版社 出版时间:1999 ISBN:7-80603-362-9
    索书号:I267.1/6421 分类号:I267.1 页数:334页 价格:17.50
    丛书:杂家杂忆丛书
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    茶叶江山: 我们的味道、家国与生活:周重林,李乐骏

    作者:周重林,李乐骏 出版社:北京大学出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-301-24927-7
    索书号:TS971.21/7724 分类号:TS971.21 页数:208页 价格:39.80
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    本书作者以深厚的学养和广博的资料,为我们勾勒出一幅古今中外的茶叶地图,其间充满了围绕茶叶而生的政治、战争、观念和法律冲突等,统合起来就是以茶为枢纽的人类文明史。
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