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手做天然酵母包子馒头
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手做天然酵母包子馒头
:谢炜贞
作者:
谢炜贞
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5942-9
索书号:
TS972.132/3492
分类号:
TS972.132
页数:
182页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
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本书共有52道面食,精美的图文解说,可使读者轻松阅读与制作。具体内容包括;手做包子馒头的前期准备;用果干做酵母菌,一起来做包子馒头吧等。
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