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出版社:"北京美术摄影出版社"
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    百变三明治:彭依莎

    作者:彭依莎 出版社:北京美术摄影出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5592-0190-4
    索书号:TS972.158/4224 分类号:TS972.158 页数:153页 价格:49.00
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    本书将三明治分为蔬食与蛋三明治、肉类三明治以及海鲜三明治三部分,可以根据自己喜好,选择自己喜爱的食材,组合出自己心仪的美味。
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    爱上做点心:彭依莎

    作者:彭依莎 出版社:北京美术摄影出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5592-0322-9
    索书号:TS213.23/4224\3 分类号:TS213.23 页数:152页 价格:39.80
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    本书用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范,帮助读者对照书中图片展示步骤就能做出一样好吃的各种点心,减少失败的挫折,增强信心,只要肯动手,做什么点心都不困难。不只是口味上的变化,还有技巧上的多元:各种戚风蛋糕、平盘蛋糕、杯子蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕;还有包含压模、裱花、冰箱小西饼、美式饼干的手作秘诀;以及其他耳熟能详的各种点心。
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