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    中国健康调查报告:(美)坎贝尔(Campbell, T.C.), (美)坎贝尔Ⅱ(Campbe II, T.M.), 张宇晖

    作者:(美)坎贝尔(Campbell, T.C.), (美)坎贝尔Ⅱ(Campbe II, T.M.), 张宇晖 出版社:吉林文史出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80702-397-X
    索书号:R195.4/4772 分类号:R195.4 页数:361页 价格:39.80
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    本书是有史以来规模最庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。书中对膳食和疾病的关系进行了深入研究,其中提出的动物蛋白对人体有害这一结论是令人惊奇的。
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    素食有理:美T·柯林·坎贝尔,美约翰·罗宾斯, 张宇晖

    作者:美T·柯林·坎贝尔,美约翰·罗宾斯, 张宇晖 出版社:宁夏人民出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-227-03717-0
    索书号:R247.1/4772 分类号:R247.1 页数:341页 价格:30.00
    丛书:主题&主张
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    本书共分八章,内容包括:肉食与疾病的联系、肉食对世界的影响、食物对人的意义、食物及营养的真谛、世界宗教与素食、对反对素食的回应、成为健康的素食者和素食阅读延伸等。旨在让读者认清肉食背后的真相,从自身理
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    素食有理:美T·柯林·坎贝尔,美约翰·罗宾斯, 张宇晖

    作者:美T·柯林·坎贝尔,美约翰·罗宾斯, 张宇晖 出版社:宁夏人民出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-227-03717-0
    索书号:R247.1 分类号:R247.1 页数:341页 价格:30.00
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    本书共分八章,内容包括:肉食与疾病的联系、肉食对世界的影响、食物对人的意义、食物及营养的真谛、世界宗教与素食、对反对素食的回应、成为健康的素食者和素食阅读延伸等。旨在让读者认清肉食背后的真相,从自身理
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