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工厂化栽培金针菇新技术
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工厂化栽培金针菇新技术
:张胜友
作者：
张胜友
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5609-5356-4
索书号：
S646.1/1274
分类号：
S646.1
页数：
176页
价格：
13.80
丛书：
金神农食用菌栽培丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书除系统介绍了金针菇的栽培历史、营养价值、生物学特征等基础知识外，还重点介绍了近年来推广的金针菇工厂化栽培、保鲜、加工和病虫害防治等方面的新技术、新工艺、新经验、新成果，期望能为广大金针菇栽培者提供
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中文图书
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出版社
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作者
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出版年
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