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作者:"和承尧"
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    高原植物资源开发利用研究:和承尧

    作者:和承尧 出版社:云南科技出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5416-2815-3
    索书号:Q948.527.4/2615 分类号:Q948.527.4 页数:252页 价格:56.00
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    全书有三个部分共36篇。书中内容丰富,有高原植物的化学成分分析;也有其有效成分的提取;深加工产品的合成工艺和产品的应用等研究,涉及油脂、香料和食品等多个行业。
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    富含柠檬醛精油植物资源综合利用:和承尧

    作者:和承尧 出版社:云南科技出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5416-3066-8
    索书号:Q946.85/2615 分类号:Q946.85 页数:251页 价格:68.00
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    本书从资源植物中提取富含柠檬醛精油及富含月桂酸脂肪油及其单离方法、基本原理、工艺流程、工艺控制条件、主要操作要点、设备以及产品质量指标与用途,作了系统阐述。
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