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小麦战争: 谷物如何重塑世界霸权
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小麦战争: 谷物如何重塑世界霸权
:(美)斯科特·雷诺兹·尼尔森(Scott Reynolds Nelson), 黄芳萍
作者：
(美)斯科特·雷诺兹·尼尔森(Scott Reynolds Nelson), 黄芳萍
出版社：
中译出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5001-7435-6
索书号：
F746.21/7724
分类号：
F746.21
页数：
396页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者从公元前一万年娓娓道来，讲述了谷物重塑世界霸权的历程，透过历史档案，重现英国、法国、荷兰、比利时、乌克兰与俄罗斯帝国如何因谷物的运输与供给兴盛，又如何因为美国廉价的小麦与全球化贸易遭遇挑战。
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中文图书
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中译出版社
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作者
(美)斯科特·雷诺兹·尼尔森(Scott Reynolds Nelson), 黄芳萍
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