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小学科技
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出版社:"西北农林科技大学出版社"
特色杂粮产业技术问答: 豆类分册
:高小丽,王鹏科
作者:
高小丽,王鹏科
出版社:
西北农林科技大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81092-472-6
索书号:
S51/0091
分类号:
S51
页数:
60页
价格:
9.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用、栽培管理技术、出口贸易及加工产品等,较全面地反映了特色杂粮的基本知识和概况。
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中国小杂粮产业发展指南
:柴岩, 王鹏科, 冯佰利
作者:
柴岩, 王鹏科, 冯佰利
出版社:
西北农林科技大学出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-81092-325-5
索书号:
F326.11/2222
分类号:
F326.11
页数:
421页
价格:
40.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了小杂粮的科研与生产、优势产区、贸易加工、营养保健功能等。
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文献类型
中文图书
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出版社
西北农林科技大学出版社
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西北农林科技大学出版社
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作者
柴岩, 王鹏科, 冯佰利
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高小丽,王鹏科
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柴岩, 王鹏科, 冯佰利
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高小丽,王鹏科
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出版年
2007
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2009
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2007
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2009
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