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寻味高雄: 好味道:郭铭哲

作者：郭铭哲 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5680-0313-1
索书号：TS972.142.58/0785 分类号：TS972.142.58 页数：221页 价格：38.00

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本书分特色早点、呷饭、呷面、面食、米食、海味、古早味冷热饮、小点、宵夜等部分，介绍了高雄的小吃和美食。

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京都人情味小吃: 挑剔老饕的100+寻味之旅:黄国华

作者：黄国华 出版社：北京出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-200-12252-7
索书号： TS972.143.13/4462 分类号：TS972.143.13 页数：253页 价格：49.00

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本书结合地图，介绍了上百家人气景区必尝的餐厅美食，使游人在不影响行程的前提下也能享有品味空间。书中餐厅是作者在东京无数次的采访中品味出的口袋名单，作者用味蕾感受江户文化，透过料理和日本人交心，描绘了繁

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寻味云南:杨洋

作者：杨洋出版社：北京出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-200-12313-5
索书号：TS971.2/4738 分类号：TS971.2 页数：220页 价格：39.80

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本书详细地介绍了云南当地的特色美食，并配以大量美食图片和相关餐馆的地图，并且在介绍美食的同时也对图书的实用性能进行了提升，带领读者在旅途中边吃边玩。

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寻味英伦:张帆

作者：张帆出版社：三联书店 出版时间：2011 ISBN：978-7-108-03719-0
索书号：I267/1247.2 分类号：I267 页数：246页 价格：29.00

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寻味老北京:杨良志

作者：杨良志 出版社：北京出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-200-12712-6
索书号：TS971.2(21)/4734 分类号：TS971.2(21) 页数：227页 价格：39.00

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本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的，挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家，涉及的饮食内

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寻味日韩: 割烹纵意:蔡澜

作者：蔡澜出版社：青岛出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5552-6774-4
索书号：TS971.2/4437 分类号：TS971.2 页数：272页 价格：45.00

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本书共两篇，日本篇：主要内容包括刁饕客的飨宴；智行者的邂逅；韩国篇，主要内容包括“吃不饱”的美食；“嗨”不厌的探游等。

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寻味欧洲: 接近完美:蔡澜

作者：蔡澜出版社：青岛出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5552-6775-1
索书号：TS971.205/4437 分类号：TS971.205 页数：272页 价格：45.00

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本书按照不同国别或地区，分为“英伦三岛”“浪漫法兰西”“闲情意大利”“冰雪北欧”“伊比利亚半岛”“匈牙利、捷克”“美食路上”等7个篇章，为您呈现“舌尖上的欧洲”。

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寻味记:邵宛澍

作者：邵宛澍 出版社：上海文化出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-80740-867-3
索书号：TS971.2(2)/1733 分类号：TS971.2(2) 页数：221页 价格：48.00

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本书所述内容是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。

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寻味日本:墨刻辑部

作者：墨刻辑部 出版社：北方文艺出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5317-2793-4
索书号：TS971.2/6002 分类号：TS971.2 页数：191页 价格：35.00

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本书涵盖了日本北海道、日本东北、关东、中部北陆、关西、四国、九州岛等八大区域，介绍了30种当地零距离的食材与料理，包括：螃蟹、海鲜丼、乌贼、道产蔬菜、南部法度锅、比内地鸡、扇贝、牛舌、米泽牛、鳗鱼饭、

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寻味中国: 大食会:蔡澜

作者：蔡澜出版社：青岛出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5552-6773-7
索书号：TS971.202/4437 分类号：TS971.202 页数：279页 价格：45.00

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本书共9章，主要内容包括粤味风情、京韵悠长、沪上味道、鲁菜寻踪、川渝争锋、闽菜传承、江浙吃鲜、南北寻味、且歌且行等。

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