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寻味老北京
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寻味老北京
:杨良志
作者：
杨良志
出版社：
北京出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-200-12712-6
索书号：
TS971.2(21)/4734
分类号：
TS971.2(21)
页数：
227页
价格：
39.00
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累借天数：
累借次数：
本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的，挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家，涉及的饮食内
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京都人情味小吃: 挑剔老饕的100+寻味之旅
:黄国华
作者：
黄国华
出版社：
北京出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-200-12252-7
索书号：
TS972.143.13/4462
分类号：
TS972.143.13
页数：
253页
价格：
49.00
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在馆数：
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累借次数：
本书结合地图，介绍了上百家人气景区必尝的餐厅美食，使游人在不影响行程的前提下也能享有品味空间。书中餐厅是作者在东京无数次的采访中品味出的口袋名单，作者用味蕾感受江户文化，透过料理和日本人交心，描绘了繁
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文献类型
中文图书
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出版社
北京出版社
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北京出版社
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作者
杨良志
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黄国华
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杨良志
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黄国华
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出版年
2017
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寻味老北京
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