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寻味三湘
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寻味三湘
:范命辉
作者:
范命辉
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5357-9235-8
索书号:
I267/4489
分类号:
I267
页数:
362页
价格:
42.00
复本数:
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本书讲述三湘大地古城古村古宅里的湘菜,是作者从业多年来把遇见过的湘菜以散文的表达方式集结。全书由寻味三湘、村落的湘菜、那些年追过的味、至味湘菜、火功神韵五部分构成。作者遍访湘、资、沅、澧流域,以散文形
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出版社
湖南科学技术出版社
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作者
范命辉
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出版年
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寻味三湘
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