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寓医于食: 中国人的饮食智慧
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寓医于食: 中国人的饮食智慧
:赵霖,鲍善芬
作者:
赵霖,鲍善芬
出版社:
人民卫生出版社
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-117-35327-4
索书号:
R247.1/4410.3
分类号:
R247.1
页数:
14,351页
价格:
79.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从神农尝百草讲起,将古人的食医文化与现代医学研究进展巧妙结合,将民族的文化自信与百姓的餐桌结合。涵盖古人的饮食理念、农耕文明奠定了百姓的膳食基础、护佑国人健康的发酵食品、中餐“养助益充循自然”的生
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文献类型
中文图书
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出版社
人民卫生出版社
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人民卫生出版社
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作者
赵霖,鲍善芬
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出版年
2024
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