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家常饭菜
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家常下饭菜800
:《家常下饭菜800》组
作者:
《家常下饭菜800》组
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5335-2839-3
索书号:
TS972.182/3091
分类号:
TS972.182
页数:
216页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了800道家常菜的原料及制作方法。
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索书号
展开
家常菜·家常饭
:白竹
作者:
白竹
出版社:
中国华侨出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5113-4836-4
索书号:
TS972.182/2628
分类号:
TS972.182
页数:
12,412页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为“东西南北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇,无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食小点,还是滋补汤,每道菜都各具特色,且烹饪步骤清晰。
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索书号
展开
饭遭殃: 超好吃下饭菜
:高杰
作者:
高杰
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-121-21023-5
索书号:
TS972.12/0040
分类号:
TS972.12
页数:
128页
价格:
29.80
复本数:
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累借次数:
本书收录了多款让人胃口大开的下饭菜,并详细介绍了制作方法和步骤,图文并茂,简单实用。此外,无论是色泽诱人的素菜,还是浓香四溢的荤菜,本书都有涉猎,无论读者喜爱怎样的口味,都能从中找到心动的菜品。
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索书号
展开
舌尖上的诱惑: 极致美味家常下饭菜1000
:《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
作者:
《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5335-4300-6
索书号:
TS972.127/2092
分类号:
TS972.127
页数:
208页
价格:
19.90
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本书以大量图片及文字说明,介绍了近800道家常菜的材料及制作方法,并提供了200多个有关家常菜的原料选购加工、制作技巧、营养分析、食疗功效、饮食宜忌等实用知识和手法。
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索书号
展开
回家吃饭的智慧: 学做养生家常菜
:瑞雅
作者:
瑞雅
出版社:
上海科学普及出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5427-5986-3
索书号:
TS972.161/1270.2
分类号:
TS972.161
页数:
14,216页
价格:
29.80
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本书按家常菜的养生功效,分别介绍了九种体质调养、五脏调养、常见病调养、不同人群、不同季节等情况下适合吃的养生菜,对症食疗。全书共介绍了488道家常菜的制作方法,不仅祛病,还能作为日常养生保健用。
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索书号
展开
老饭骨的家常菜
:老饭骨
作者:
老饭骨
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2025
ISBN:
978-7-5594-9334-7
索书号:
TS972.12/4427.2
分类号:
TS972.12
页数:
395页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
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本书介绍了凉拌菜、素菜、肉菜、水产、汤菜、面食、主食、小吃、甜点等中西餐的烹饪方法,图文并茂。
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索书号
展开
农香下饭菜: 详步图解版
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5265-5
索书号:
TS972.12/1260\3
分类号:
TS972.12
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
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累借次数:
《浓香下饭菜(详步图解版)》着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴
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索书号
展开
从小爱吃的下饭菜
:鸿雁
作者:
鸿雁
出版社:
红星电子音像出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-83010-173-2
索书号:
TS972.127/3771\5
分类号:
TS972.127
页数:
178页
价格:
49.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书精选了蔬菜、畜肉、禽蛋、海鲜、食用菌、豆制品等各类上千道美味又易做的经典下饭菜,配有精美成品彩图,部分还带有详细步骤图。书中特设“专家点评”“适合人群”等小栏目指导科学配膳,附录部分“常用的烹饪技
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索书号
展开
家常饭菜
:(韩)金善美, 吕春海
作者:
(韩)金善美, 吕春海
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5086-6
索书号:
TS972.182/8088
分类号:
TS972.182
页数:
299页
价格:
39.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以图文结合的方式叙述了料理的制作方法。
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索书号
展开
鲜咸香辣下饭菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5384-6553-2
索书号:
TS972.12/1
分类号:
TS972.12
页数:
45页
价格:
19.90
复本数:
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本书以口味划分并制定书名,用酸甜咸辣四种大众最为常见且喜爱的口味,细致的描述了这四种口味所囊括的家常菜品,以精美的图片引人入胜,用浅显而又细致的文字叙述图片的内容,使读者在看到精美图片后,也能操作出与
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文献类型
中文图书
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24
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出版社
吉林科学技术出版社
(
4
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江苏美术出版社
(
3
)
福建科学技术出版社
(
3
)
上海科学普及出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
2
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
2
)
中国华侨出版社
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
江苏凤凰文艺出版社
(
1
)
浙江大学出版社
(
1
)
湖南科学技术出版社
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电子工业出版社
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红星电子音像出版社
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黑龙江科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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江苏美术出版社
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福建科学技术出版社
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上海科学普及出版社
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中国轻工业出版社
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山西科学技术出版社
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江苏凤凰文艺出版社
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浙江大学出版社
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作者
黄远燕
(
3
)
瑞雅
(
2
)
(日)柴门文, 星野空
(
1
)
(韩)金善美, 吕春海
(
1
)
《家常下饭菜800》组
(
1
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《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
(
1
)
刘哲菲
(
1
)
夏金龙
(
1
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孔瑶
(
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张书沅
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张明亮
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张明亮,孙铁军
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牛国平,周伟
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赵国梁, 杨中俭摄
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高杰
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鸿雁
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黄远燕
(
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瑞雅
(
2
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(日)柴门文, 星野空
(
1
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(韩)金善美, 吕春海
(
1
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《家常下饭菜800》组
(
1
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《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
(
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刘哲菲
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夏金龙
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孔瑶
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张书沅
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出版年
2013
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2014
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2011
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2015
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2017
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2025
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2018
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2020
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2011
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2015
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