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家常面食，一学就会
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一学就会的家常面食
:李孟静，青露馒头
作者：
李孟静，青露馒头
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7523-5
索书号：
TS972.132/4015
分类号：
TS972.132
页数：
96页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了数十款原料取材容易、操作简便易行的家常面食。书中不仅有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤加以图片分解说明。
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索书号
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一学就会的家常主食: 米饭面食
:吴杰，郭玉华, 吴昊天
作者：
吴杰，郭玉华, 吴昊天
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5082-9219-9
索书号：
TS972.13
分类号：
TS972.13
页数：
60页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向广大初学烹饪者介绍了家庭日常饮食中最常吃的各种主食，分为粥、饭、饼、面条、馒头花卷等四大类，共135款，并配有精美的彩色图谱。
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索书号
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一学就会的家常面点主食: 手把手教您做花样主食
:《天天家常菜》委会
作者：
《天天家常菜》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4284-1
索书号：
TS972/1139
分类号：
TS972.132
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：原汁原味蒸包子、最实在的享受馒头、好吃好做小点心等。
详细信息
索书号
展开
一学就会的家常面点主食: 手把手教您做花样主食
:《天天家常菜》委会
作者：
《天天家常菜》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4284-1
索书号：
TS972/1139
分类号：
TS972.132
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：原汁原味蒸包子、最实在的享受馒头、好吃好做小点心等。
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索书号
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家常面食，一学就会
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5713-1478-1
索书号：
TS972.132/2530
分类号：
TS972.132
页数：
232页
价格：
45.00
丛书：
“寻味记”系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为面条篇，饺子篇，包子、馒头、卷子篇，面饼篇，西式面食篇五大类别，涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学普及出版社
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中国纺织出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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上海科学普及出版社
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中国纺织出版社
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金盾出版社
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作者
《天天家常菜》委会
(
2
)
吴杰，郭玉华, 吴昊天
(
1
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李孟静，青露馒头
(
1
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生活新实用辑部
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《天天家常菜》委会
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吴杰，郭玉华, 吴昊天
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李孟静，青露馒头
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生活新实用辑部
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出版年
2009
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2011
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2014
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1
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2021
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2009
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2011
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