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家常菜·家常饭
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家常下饭菜800
:《家常下饭菜800》组
作者：
《家常下饭菜800》组
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5335-2839-3
索书号：
TS972.182/3091
分类号：
TS972.182
页数：
216页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以大量精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了800道家常菜的原料及制作方法。
详细信息
索书号
展开
家常菜·家常饭
:白竹
作者：
白竹
出版社：
中国华侨出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5113-4836-4
索书号：
TS972.182/2628
分类号：
TS972.182
页数：
12,412页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为“东西南北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇，无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食小点，还是滋补汤，每道菜都各具特色，且烹饪步骤清晰。
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索书号
展开
回家吃饭的智慧: 学做养生家常菜
:瑞雅
作者：
瑞雅
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5427-5986-3
索书号：
TS972.161/1270.2
分类号：
TS972.161
页数：
14,216页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按家常菜的养生功效，分别介绍了九种体质调养、五脏调养、常见病调养、不同人群、不同季节等情况下适合吃的养生菜，对症食疗。全书共介绍了488道家常菜的制作方法，不仅祛病，还能作为日常养生保健用。
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索书号
展开
舌尖上的诱惑: 极致美味家常下饭菜1000
:《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
作者：
《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5335-4300-6
索书号：
TS972.127/2092
分类号：
TS972.127
页数：
208页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以大量图片及文字说明，介绍了近800道家常菜的材料及制作方法，并提供了200多个有关家常菜的原料选购加工、制作技巧、营养分析、食疗功效、饮食宜忌等实用知识和手法。
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索书号
展开
饭遭殃: 超好吃下饭菜
:高杰
作者：
高杰
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-21023-5
索书号：
TS972.12/0040
分类号：
TS972.12
页数：
128页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了多款让人胃口大开的下饭菜，并详细介绍了制作方法和步骤，图文并茂，简单实用。此外，无论是色泽诱人的素菜，还是浓香四溢的荤菜，本书都有涉猎，无论读者喜爱怎样的口味，都能从中找到心动的菜品。
详细信息
索书号
展开
回家吃饭: 新手家常菜
:刘哲菲
作者：
刘哲菲
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5537-8149-5
索书号：
TS972.127/0254
分类号：
TS972.127
页数：
191页
价格：
34.80
丛书：
汉竹·健康爱家系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为厨房“小白”展示了191道美味下饭的家常菜的基本做法，从主料、调料的准备，到食材处理，火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的读者快速上手，烹饪美食。
详细信息
索书号
展开
农香下饭菜: 详步图解版
:张明亮
作者：
张明亮
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5265-5
索书号：
TS972.12/1260\3
分类号：
TS972.12
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《浓香下饭菜(详步图解版)》着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴
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索书号
展开
从小爱吃的下饭菜
:鸿雁
作者：
鸿雁
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-173-2
索书号：
TS972.127/3771\5
分类号：
TS972.127
页数：
178页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了蔬菜、畜肉、禽蛋、海鲜、食用菌、豆制品等各类上千道美味又易做的经典下饭菜，配有精美成品彩图，部分还带有详细步骤图。书中特设“专家点评”“适合人群”等小栏目指导科学配膳，附录部分“常用的烹饪技
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索书号
展开
家常饭菜
:(韩)金善美, 吕春海
作者：
(韩)金善美, 吕春海
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5086-6
索书号：
TS972.182/8088
分类号：
TS972.182
页数：
299页
价格：
39.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图文结合的方式叙述了料理的制作方法。
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索书号
展开
营养师的餐桌: 超下饭的营养家常菜
:王义娟
作者：
王义娟
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9347-2
索书号：
TS972.127/1044
分类号：
TS972.127
页数：
178页
价格：
39.80
丛书：
金版饮食文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从王老师倾力打造的美食自媒体“叶子的小厨”中精选68道食谱，并按照鱼虾蟹类、畜禽肉类、汤羹饮品、营养素食以及私房酱料进行分类，将餐桌上常见的家常菜与营养学相结合，让读者在阅读之余能够全方位了解食物
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文献类型
中文图书
(
21
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
3
)
江苏美术出版社
(
3
)
福建科学技术出版社
(
3
)
上海科学普及出版社
(
2
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
2
)
中国华侨出版社
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
浙江大学出版社
(
1
)
湖南科学技术出版社
(
1
)
电子工业出版社
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红星电子音像出版社
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1
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黑龙江科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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江苏美术出版社
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福建科学技术出版社
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上海科学普及出版社
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山西科学技术出版社
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湖南科学技术出版社
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作者
黄远燕
(
3
)
瑞雅
(
2
)
(日)柴门文, 星野空
(
1
)
(韩)金善美, 吕春海
(
1
)
《家常下饭菜800》组
(
1
)
《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
(
1
)
刘哲菲
(
1
)
孔瑶
(
1
)
张书沅
(
1
)
张明亮
(
1
)
张明亮，孙铁军
(
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牛国平，周伟
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1
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王义娟
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白竹
(
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萨巴蒂娜
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1
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赵国梁, 杨中俭摄
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高杰
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鸿雁
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黄远燕
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瑞雅
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(日)柴门文, 星野空
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(韩)金善美, 吕春海
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《家常下饭菜800》组
(
1
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《舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000》组
(
1
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刘哲菲
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孔瑶
(
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张书沅
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张明亮
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出版年
2013
(
5
)
2014
(
4
)
2011
(
2
)
2015
(
2
)
2017
(
2
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2005
(
1
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2006
(
1
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2007
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1
)
2012
(
1
)
2018
(
1
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2020
(
1
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2013
(
5
)
2014
(
4
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2011
(
2
)
2015
(
2
)
2017
(
2
)
2005
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1
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2006
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2007
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