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季兰芳
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膳食营养与食品安全
:季兰芳，陈灵娟
作者：
季兰芳，陈灵娟
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-122-25289-0
索书号：
R151.3TS201.6
分类号：
R151.3
页数：
213页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、食物中毒的预防与控制、特定生理人群营养
详细信息
索书号
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临床营养护理
:季兰芳
作者：
季兰芳
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-308-08782-7
索书号：
R459.3/2084
分类号：
R459.3
页数：
248页
价格：
29.00
丛书：
高职高专护理专业工学结合规划教材 ?
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为九个项目，包括：临床营养概述、识别膳食结构与平衡膳食、产能营养素代谢失衡患者的营养指导、维生素缺乏症的识别与营养指导、矿物质缺乏症的识别与营养指导、妇婴营养与膳食指导、临床常见病患者的营养指导
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化学工业出版社
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化学工业出版社
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浙江大学出版社
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作者
季兰芳
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季兰芳，陈灵娟
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季兰芳
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出版年
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季兰芳
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