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好学易做家常菜
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好学易做家常菜
:杨再兴
作者：
杨再兴
出版社：
河北科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5375-8388-6
索书号：
TS972.127/4719
分类号：
TS972.127
页数：
214页
价格：
42.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了近400道好学易做家常菜，细分为“简便菜”“清淡菜”“营养菜”“拿手菜”，每个菜品均介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。
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索书号
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好学易做快手菜
:鸿雁
作者：
鸿雁
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-179-4
索书号：
TS972.127/3771\3
分类号：
TS972.127
页数：
182页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为五大部分，包括：省钱又省时的快手凉拌菜、只要几分钟就能做好的家常小炒、好吃易做的营养炖菜、应对忙碌生活的快手营养汤、马上就能端上饭桌的风味火锅。
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家常菜1000样
:冯佳
作者：
冯佳
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5384-2915-8
索书号：
TS972.1/3724
分类号：
TS972.1
页数：
22,358页
价格：
19.80
丛书：
好学易做
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括烹调的基本知识、烹调的材料及其选择、烹调的初步加工、烹调方法及其应用等几章内容，在烹调方法及其应用章节中，除了介绍拌、炝、卤、酱、熏、冻、氽、烩、熬、炖、煮、炸等几十种制作方法，同时推荐了制作
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展开
好学易做家常菜
:杨再兴
作者：
杨再兴
出版社：
河北科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5375-8388-6
索书号：
TS972/4719
分类号：
TS972.127
页数：
214页
价格：
42.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了近400道好学易做家常菜，细分为“简便菜”“清淡菜”“营养菜”“拿手菜”，每个菜品均介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。
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好学易做家常菜: 一看就懂、一学就会的拿手好菜
:《图说生活·美食天下系列》委会
作者：
《图说生活·美食天下系列》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4252-0
索书号：
TS972/6323
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：清爽凉菜、浓香热菜、美味汤羹粥、家常主食等。
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好学易做家常菜: 一看就懂、一学就会的拿手好菜
:《图说生活·美食天下系列》委会
作者：
《图说生活·美食天下系列》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4252-0
索书号：
TS972/6323
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.80
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：清爽凉菜、浓香热菜、美味汤羹粥、家常主食等。
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好学易做家常菜: 一看就懂、一学就会的拿手好菜
:《图说生活·美食天下系列》委会
作者：
《图说生活·美食天下系列》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4252-0
索书号：
TS972/6323
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.80
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本书内容包括：清爽凉菜、浓香热菜、美味汤羹粥、家常主食等。
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精选好学易做家常小炒
:黄远燕
作者：
黄远燕
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5344-5702-9
索书号：
TS972.12/4434.2\3
分类号：
TS972.12
页数：
239页
价格：
29.80
丛书：
百姓家生活馆
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书网罗500例日常菜肴，均为最经典的菜式。全书分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四部分，让您不必苦恼于每天的三餐吃什么，只需翻开书页便可轻松烹调家常小菜，照顾好家人的身体，留住营养，
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文献类型
中文图书
(
8
)
出版社
上海科学普及出版社
(
3
)
河北科学技术出版社
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)
吉林科学技术出版社
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江苏美术出版社
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红星电子音像出版社
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江苏美术出版社
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红星电子音像出版社
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作者
《图说生活·美食天下系列》委会
(
3
)
杨再兴
(
2
)
冯佳
(
1
)
鸿雁
(
1
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黄远燕
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《图说生活·美食天下系列》委会
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杨再兴
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冯佳
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黄远燕
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出版年
2009
(
3
)
2017
(
3
)
2004
(
1
)
2013
(
1
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