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好吃肉菜
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肉菜真好吃
:文怡
作者：
文怡
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-111-63275-7
索书号：
TS972.125/0093
分类号：
TS972.125
页数：
125页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是肉食爱好者的福音，内容包括：鲍鱼烧鸡、葱油煎鸡、黄焖鸡、酱鸡爪、辣子煎鸡、玫瑰豉油鸡腿、糯米酿翅中、泡椒鸡肿、西汁鸡片、香锅鸡、酱焖鸡、糖西醋鸟胸等。
详细信息
索书号
展开
好吃肉菜
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6905-5
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.125
页数：
111页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了肉类食材的营养价值、如何挑选肉类、如何清洗肉类、如何保存肉类等肉类烹调常识，以及肉类热菜、凉菜、汤煲，最后还附有爱心小贴士。
详细信息
索书号
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好吃全羊菜
:艾广富，赵明华，马震建
作者：
艾广富，赵明华，马震建
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5304-3391-1
索书号：
TS972.125/4403
分类号：
TS972.125
页数：
108页
价格：
16.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了“麒麟顶”、“龙门角”、“天花板”、“上天梯”、“夜明珠”等全羊菜的做法与功效。
详细信息
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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机械工业出版社
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青岛出版社
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北京科学技术出版社
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机械工业出版社
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青岛出版社
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作者
文怡
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美食生活工作室组织
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艾广富，赵明华，马震建
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文怡
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美食生活工作室组织
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艾广富，赵明华，马震建
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出版年
2006
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2011
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2006
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2011
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好吃肉菜
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