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出版年:"2017"
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    酒店职业英语:高玉飞

    作者:高玉飞 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5675-6503-6
    索书号:F719.2 分类号:F719.2 页数:299页 价格:40.00
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    本书分为在前厅部工作、《酒店职业英语》是针对高职高专酒店管理专业学生学习需求开发的全新英语教材,以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,以培养学生在将来工作中所需要的英语应用能力为目标,在帮助学生打好英语语言基础的同时,重点提高学生在酒店工作场所的英语听、说能力。该教材分为4个章节28个单元,每个单元由岗位简介与学习成果引出,使学生初步认知岗位要求和本单元的学习目标。
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    前厅服务与管理:于玥

    作者:于玥 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5675-6456-5
    索书号:F719.2 分类号:F719.2 页数:161页 价格:25.00
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    本书分为认知篇、技能篇和提高篇三部分,主要内容包括认知前厅部、前厅部基层管理、电话总机服务、商务中心与商务楼层服务、客房预订服务、前台接待服务、前台收银服务、礼宾服务。
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    精品酒店装饰设计: 品牌整合系统中的图形与空间:视典文化, 宋厚鹏,剧纯纯

    作者:视典文化, 宋厚鹏,剧纯纯 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5680-3189-9
    索书号:TU247.4/3750 分类号:TU247.4 页数:279页 价格:248.00
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    本书集中向读者展现了各大酒店的图形设计和室内设计,并意在通过这两部分内容的独创性来突出酒店的品牌形象与活力。
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