大饭店 共有5条记录
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出版年:"2004"
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    饭店管理实务:王林, 谭白英

    作者:王林, 谭白英 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-307-04001-8
    索书号:F719.2/1044 分类号:F719.2 页数:411页 价格:35.00
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    饭店前厅管理与服务:徐文苑, 严金明

    作者:徐文苑, 严金明 出版社:清华大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81082-299-3
    索书号:F719.2/2804 分类号:F719.2 页数:410页 价格:34.00
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    酒店理财:严金明, 谢东风

    作者:严金明, 谢东风 出版社:清华大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81082-246-2
    索书号:F719.2/1086\2 分类号:F719.2 页数:254页 价格:23.00
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    流浪街头的饭店大亨:(日)东西寺春秋, 王小郁

    作者:(日)东西寺春秋, 王小郁 出版社:新苗文化事业有限公司 出版时间:2004 ISBN:957-451-163-4
    索书号:I313.45/4014 分类号:I313.45 页数:208页 价格:45.23D200.00
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    旅游与酒店管理案例:严金明, 徐文苑

    作者:严金明, 徐文苑 出版社:清华大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81082-308-6
    索书号:F719.2/1086 分类号:F719.2 页数:227页 价格:23.00
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