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山水与心地: 大董美食随笔
:大董
作者:
大董
出版社:
广东人民出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-218-14465-8
索书号:
I267.1/4044.12
分类号:
I267.1
页数:
19,286页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分桃花泛、江南春、东西客、自然味四部分,收录了《那年正月十五吃元宵》《香椿的追随》《桃花泛》《蒲菜上市,夏天开始》等文章。
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索书号
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大董中国意境菜. 2019. 二十四节气
:大董, (澳)杰夫·龙(Geoff Lung),大董摄
作者:
大董, (澳)杰夫·龙(Geoff Lung),大董摄
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-121-38158-4
索书号:
TS972.182/4044.4
分类号:
TS972.182
页数:
339页
价格:
658.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以二十四节气为主线,在介绍每个节气特点的同时,有针对性的介绍了该节气中制作不同菜色的食材、制作时间、调料及做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
广东人民出版社
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电子工业出版社
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广东人民出版社
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电子工业出版社
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作者
大董
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大董, (澳)杰夫·龙(Geoff Lung),大董摄
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大董
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大董, (澳)杰夫·龙(Geoff Lung),大董摄
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出版年
2020
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