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大紫王葡萄
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世界葡萄酒大百科
:(英)沃尔顿(Stuart Walton), 胡紫薇,王庆洪,薛樱
作者:
(英)沃尔顿(Stuart Walton), 胡紫薇,王庆洪,薛樱
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5478-3561-6
索书号:
TS262.6/3225
分类号:
TS262.6
页数:
248页
价格:
198.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书关注12种主要的酿酒葡萄,详述它们的香气、味道和典型特征。探讨品酒法则,讲述如何选择开瓶器和酒杯,如何自建一个小型酒窖储藏佳酿,如何找到每种葡萄酒的最佳拍档。本书附500多幅葡萄园、酒庄和葡萄酒的
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大紫王葡萄
:杨治元
作者:
杨治元
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-109-14534-4
索书号:
S663.1/4731
分类号:
S663.1
页数:
270页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容共分四部分:引选、鉴定、定名、发展情况和经济效益;生物学特性;配套栽培技术;拓展市场卖好葡萄。
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中文图书
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上海科学技术出版社
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作者
(英)沃尔顿(Stuart Walton), 胡紫薇,王庆洪,薛樱
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杨治元
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大紫王葡萄
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