大众菜谱1000样 共有2条记录
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    大众菜谱1000样:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5384-3064-4
    索书号:TS972.12/1084 分类号:TS972.12 页数:302页 价格:19.80
    丛书:好学易做
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    大众菜1000样: 彩色菜谱升级版:张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司

    作者:张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5384-3170-5
    索书号:TS972.182/1247\4 分类号:TS972.182 页数:334页 价格:29.80
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    本书深入浅出,依据家庭常用的原材料,如猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等,详尽阐述其加工方法和技术关键。
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