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园艺产品贮藏加工
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园艺产品贮藏加工
:卢锡纯
作者:
卢锡纯
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5019-8460-2
索书号:
S609/2182
分类号:
S609
页数:
284页
价格:
33.00
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本书分为四个模块,包括园艺产品贮藏单项技能训练、园艺产品贮藏综合技能训练、园艺产品加工单项训练、园艺产品加工综合技能训练。
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索书号
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园艺产品贮藏加工学
:潘静娴
作者:
潘静娴
出版社:
中国农业大学出版社
出版时间:
2007
ISBN:
7-81117-104-X
索书号:
S609-43/3254
分类号:
S609-43
页数:
311页
价格:
32.00
复本数:
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累借次数:
本书着重阐述现代园艺产品贮藏加工中出现的新技术和新成果,并且将3大园艺产品之一的花卉纳入编写内容,包括了花卉产品的贮藏技术、化学保鲜技术、干燥花生产和芳香花卉的精油提取技术等。此外,针对21世纪世界对
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609-43/2463
分类号:
S609-43
页数:
271页
价格:
26.00
丛书:
园艺园林专业系列教材
复本数:
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累借次数:
本书是根据教育部高职高专规划教材建设的具体要求,根据高等职业教育的特点,结合高职高专人才培养目标而编写的。在内容安排上,以园艺产品贮藏与加工的基本原理为基础,以生产工艺和技术要点为重点,并注重对生产实
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索书号
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609/2463
分类号:
S609
页数:
271页
价格:
26.00
丛书:
园艺园林专业系列教材
复本数:
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本书内容包括:绪论、园艺产品贮藏与加工基本知识、园艺产品贮藏方式、果品贮藏技术等。
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609/2463
分类号:
S609
页数:
271页
价格:
26.00
丛书:
园艺园林专业系列教材
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本书内容包括:绪论、园艺产品贮藏与加工基本知识、园艺产品贮藏方式、果品贮藏技术等。
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609/2463
分类号:
S609
页数:
271页
价格:
26.00
丛书:
园艺园林专业系列教材
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本书内容包括:绪论、园艺产品贮藏与加工基本知识、园艺产品贮藏方式、果品贮藏技术等。
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609/2463
分类号:
S609
页数:
271页
价格:
26.00
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园艺园林专业系列教材
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609/2463
分类号:
S609
页数:
271页
价格:
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园艺园林专业系列教材
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本书内容包括:绪论、园艺产品贮藏与加工基本知识、园艺产品贮藏方式、果品贮藏技术等。
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索书号
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园艺产品贮藏与加工
:华景清
作者:
华景清
出版社:
苏州大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-81137-217-5
索书号:
S609/2463
分类号:
S609
页数:
271页
价格:
26.00
丛书:
园艺园林专业系列教材
复本数:
在馆数:
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索书号
展开
园艺产品贮藏加工学
:赵丽芹, 张子德副
作者:
赵丽芹, 张子德副
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5019-2985-8
索书号:
S609-43/4414
分类号:
S609-43
页数:
369页
价格:
49.00
丛书:
高等学校专业教材
复本数:
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累借天数:
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文献类型
中文图书
(
10
)
出版社
苏州大学出版社
(
7
)
中国轻工业出版社
(
2
)
中国农业大学出版社
(
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)
只显示前10条......
苏州大学出版社
(
7
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中国轻工业出版社
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2
)
中国农业大学出版社
(
1
)
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作者
华景清
(
7
)
卢锡纯
(
1
)
潘静娴
(
1
)
赵丽芹, 张子德副
(
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只显示前10条......
华景清
(
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)
卢锡纯
(
1
)
潘静娴
(
1
)
赵丽芹, 张子德副
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出版年
2009
(
7
)
2001
(
1
)
2007
(
1
)
2012
(
1
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只显示前10条......
2009
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7
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2001
(
1
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2007
(
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2012
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