四川社科院出版社 共有2条记录
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出版年:"2010"
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    最应品尝的四川美食:舒科, 四川师范大学历史文化学院

    作者:舒科, 四川师范大学历史文化学院 出版社:四川人民出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-220-08077-7
    索书号:TS971/8724 分类号:TS971 页数:151页 价格:18.00
    丛书:天下四川书系
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    本书分为四部分,内容包括:走进四川美食、品味四川美食、带走四川美食、四川美食版图。
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    中国经济型酒店研究: 动态视角下的结构演进:沈涵

    作者:沈涵 出版社:四川大学出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5614-4749-9
    索书号:F719.2/3437 分类号:F719.2 页数:238页 价格:22.00
    丛书:中国社会科学院旅游研究中心博士文库系列丛书
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    本书分为三个部分:国内外经济型酒店研究概述与总结、中国经济型酒店的发展现状与未来趋势的理论分析、国际经济型酒店的实证分析及对中国经济型酒店的启示。
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