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  四川旅游读本:喇明英，徐学书

  作者：喇明英，徐学书 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-3326-7
  索书号：K928.971/6264 分类号：K928.971 页数：225页 价格：86.00
  

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  本书将四川旅游的基本情况和代表性景区与旅游线路等进行介绍。

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  红日东升: 征粮剿匪运动中的川大英烈:何志明，徐鹏

  作者：何志明，徐鹏 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-4739-4
  索书号：K820.6/2146 分类号：K820.6 页数：230页 价格：55.00
  

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  本书通过对杨家寿、曾廷钦、王景标、王开疆等英烈的英雄事迹、理想信念的收集、整理、阐释，展现了四川大学校友在征粮剿匪运动中的突出贡献，彰显了川大学子的革命精神与胸怀天下的气度。

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  从红学到管理学:马经义

  作者：马经义 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-4264-1
  索书号：C93/7724/(2) 分类号：C93 页数：217页 价格：68.00
  

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  本书以《红楼梦》为研究背景及案例，分析了书中体现的管理学原理。全书分为总论篇、职能篇、管理篇、传播篇、拓展篇，以专题文章的形式组织内容，一事一题。

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  光荣大地. 上:冯芙蓉

  作者：冯芙蓉 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-5049-3
  索书号：I247.57/3744.11/1 分类号：I247.57 页数：318页 价格：52.00
  

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  光荣大地. 下:冯芙蓉

  作者：冯芙蓉 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-5135-3
  索书号：I247.57/3744.11/2 分类号：I247.57 页数：265页 价格：42.00
  

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  民国时期县长兼理军法制度研究: 以四川省为中心（1935-1949）:刘卫，詹林，刘小娟

  作者：刘卫，詹林，刘小娟 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-3937-5
  索书号：E296.8/0217 分类号：E296.8 页数：176页 价格：30.00
  

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  本书以近代司法变革中不太引人关注的“县长兼理军法制度变革”为线索，考察了从晚清军法与刑法分离，到民国时期县长兼理军法逐步侵占普通司法空间的历史进程。希望借县长兼理军法制度演变的视角，凸显近代中国司法制度变革的曲折性和复杂性，为研究中国近代司法改革、军事法制改革等问题提供一个新的参考。本书的研究聚焦在1935-1949年四川省县级军法室，通过分析其组织机构及运作方式，探究县长兼理军法制度的实质性内涵。

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  学点中医保健康:汪欣

  作者：汪欣 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-4414-0
  索书号：R212/3177/(2) 分类号：R212 页数：160页 价格：32.00
  

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  寻蜀记: 从考古看四川:萧易

  作者：萧易 出版社：广西师范大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5598-3062-3
  索书号：K872.71/4460 分类号：K872.71 页数：373页 价格：78.00
  

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  本书作者萧易跟随《中国国家地理》进行考古之旅，选择了四川近年来具有代表性的考古发掘以及荒野田畴的遗址，试图从微观的剖面，解读蜀地历史。

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  成都寻古录: 从文物读成都:王川

  作者：王川 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5690-4829-2
  索书号：K872.711/1022 分类号：K872.711 页数：295页 价格：128.00
  

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  本书是一部围绕文物来讲述成都历史文化的普及类图书。作者在书中借助各个历史时期的文物，讲述了成都平原的古蜀传说与族群的形成，古蜀文明的起源与发展，秦灭蜀国与成都的中原化等早期历史，以及成都地区在魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明清、民国时期的文化发展史。全书将成都及附近地区各个历史时期的文物图片按照时间顺序串连起来，按图撰文，借图述史，体例独特，用词浅显易懂，读者既能从中学习到成都的历史与文化知识，又能加深对文物的了解，是一部较好的历史文化普及类图书。

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  川味香肠品质控制及电子舌识别研究:范文教

  作者：范文教 出版社：四川大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5614-8888-1
  索书号：TS251.6/4404 分类号：TS251.6 页数：114页 价格：59.00
  

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  本书通过将动力学模型引入川味香肠货架期预测，分析植物源性食品添加剂茶多酚对川味香肠品质变化影响，研究香肠发色与亚硝酸盐残量的相关性，初步探讨川味香肠品质控制机制；同时，将仿生电子舌技术引入川味香肠品质监测，研究适用于电子舌检测不同贮藏时间、掺假不同腐败猪肉比例和掺杂不同鸡肉比例的川味香肠品质的模式识别方法，建立相关检测模型，探索电子舌技术在川味香肠掺假定性、定量快速检测上的应用。

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