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哈尼族药膳方
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哈尼族药膳方
:陈祖琨,汪晓洁
作者:
陈祖琨,汪晓洁
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5587-1614-0
索书号:
R295.4/7431
分类号:
R295.4
页数:
264页
价格:
49.00
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为了保持哈尼族膳食及药膳方的原始性、完整性,便于进一步深入研究哈尼族医药及膳食,本书特分为上、下两部。上部为哈尼族医药和哈尼族药膳。通过分析哈尼族传统饮食特点,研究哈尼族药膳方的特点及食材、药物的特点
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文献类型
中文图书
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出版社
云南科技出版社
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作者
陈祖琨,汪晓洁
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出版年
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