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品味中国饮食
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品味中国饮食
:罗燕玲
作者：
罗燕玲
出版社：
暨南大学出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5668-3884-1
索书号：
TS971.2(2)/6041
分类号：
TS971.2(2)
页数：
164页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共12个饮食文化专题，编为12篇课文。每篇课文都由“饮食夜话”“饮食讲坛”“人间至味”“千食趣”“书人说吃”“节庆食俗”“饮食词语”等板块组成。
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索书号
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中药材食疗事典
:生活品味辑部
作者：
生活品味辑部
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5064-4629-7
索书号：
R247.1/2536
分类号：
R247.1
页数：
223页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中药学的基本知识，列举了97种常用中药材，分别从别名、性味、功效、药膳举例等方面进行说明，还有方便读者查询的附录。
详细信息
索书号
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天堂之旅: 六道风味品中国
:(德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig), 王丽萍
作者：
(德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig), 王丽萍
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-308-18992-7
索书号：
TS971.2(2)/4474
分类号：
TS971.2(2)
页数：
349页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过游记的方式探索中国美食在江南、北方一带，以及四川、广东和台湾的“风味”。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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暨南大学出版社
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浙江大学出版社
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中国纺织出版社
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暨南大学出版社
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作者
(德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig), 王丽萍
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生活品味辑部
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罗燕玲
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(德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig), 王丽萍
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生活品味辑部
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罗燕玲
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出版年
2007
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2019
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2024
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2007
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