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咖啡美味手帖
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咖啡美味手帖
:日本世界文化社, 谭媛媛
作者：
日本世界文化社, 谭媛媛
出版社：
文汇出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5496-3698-3
索书号：
TS273/6054
分类号：
TS273
页数：
201页
价格：
88.00
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累借天数：
累借次数：
本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺，解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡，包括咖啡巴赫 (Café Bach) 秘传的美味手冲咖啡调制要义，堀口咖啡如何挑选、研磨、储存咖啡豆，丸山咖啡所用金属
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中文图书
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出版社
文汇出版社
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作者
日本世界文化社, 谭媛媛
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出版年
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咖啡美味手帖
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