吴杰,夏玲 共有7条记录 共耗时[0.000]秒
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    宫廷主食美味30种:吴杰, 夏玲

    作者:吴杰, 夏玲 出版社:金盾出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5082-2975-4
    索书号:TS972.13/6040 分类号:TS972.13 页数:63页 价格:10.00
    丛书:家庭美食系列丛书
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    书中从历代宫廷御膳房名厨们所创制出的主食中,精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种,每种一图,以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片
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    老人营养主食30种:吴杰, 夏玲

    作者:吴杰, 夏玲 出版社:金盾出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5082-2550-3
    索书号:TS972.163/6040 分类号:TS972.163 页数:63页 价格:10.00
    丛书:家庭美食系列丛书
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    书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的老人营养主食30种,每种一图,以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。
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    临考学生科学配餐:吴杰, 夏玲

    作者:吴杰, 夏玲 出版社:金盾出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5082-2892-8
    索书号:TS972.161/6040 分类号:TS972.161 页数:123页 价格:19.00
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    本书精选了能满足考生复习、考试期间营养需要的主副食60种,每种一图,以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍。
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    糖尿病食疗处方:吴杰,夏玲

    作者:吴杰,夏玲 出版社:中医古籍出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80174-320-2
    索书号:R587.105/6040 分类号:R587.105 页数:82页 价格:16.00
    丛书:常见病康复写真菜谱
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    癌症患者食疗主食:吴杰,夏玲

    作者:吴杰,夏玲 出版社:金盾出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5082-6242-0
    索书号:R247.1/6040\4 分类号:R247.1 页数:10,350页 价格:23.00
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    本书从改变饮食习惯语饮食内容出发,精选了适合各种常见癌症患者的美味主食近500款,并介绍每款主食的原料配比、制作方法、食疗功效及制作中需要注意的问题等。
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    图说高血压病食疗菜谱:吴杰, 夏玲...

    作者:吴杰, 夏玲... 出版社:金盾出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5082-3252-6
    索书号:R247.1/6040 分类号:R247.1 页数:71页 价格:15.00
    丛书:图说常见病食疗菜谱丛书
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    高血脂食疗处方:吴杰,夏玲

    作者:吴杰,夏玲 出版社:中医古籍出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80174-320-2
    索书号:R247.1/93 分类号:R247.1 页数:82页 价格:16.00
    丛书:常见病康复写真菜谱
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    本书根据糖尿病的病理特征,给出药膳、食补、食疗的正确方法,收编药膳食疗菜40例,并对制作过程、特点、功效作了详细介绍。
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