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吴杰,夏玲
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宫廷主食美味30种
:吴杰, 夏玲
作者：
吴杰, 夏玲
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5082-2975-4
索书号：
TS972.13/6040
分类号：
TS972.13
页数：
63页
价格：
10.00
丛书：
家庭美食系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
书中从历代宫廷御膳房名厨们所创制出的主食中，精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种，每种一图，以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片
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索书号
展开
老人营养主食30种
:吴杰, 夏玲
作者：
吴杰, 夏玲
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5082-2550-3
索书号：
TS972.163/6040
分类号：
TS972.163
页数：
63页
价格：
10.00
丛书：
家庭美食系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的老人营养主食30种，每种一图，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。
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索书号
展开
临考学生科学配餐
:吴杰, 夏玲
作者：
吴杰, 夏玲
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5082-2892-8
索书号：
TS972.161/6040
分类号：
TS972.161
页数：
123页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了能满足考生复习、考试期间营养需要的主副食60种，每种一图，以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍。
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索书号
展开
糖尿病食疗处方
:吴杰,夏玲
作者：
吴杰,夏玲
出版社：
中医古籍出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80174-320-2
索书号：
R587.105/6040
分类号：
R587.105
页数：
82页
价格：
16.00
丛书：
常见病康复写真菜谱
复本数：
在馆数：
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详细信息
索书号
展开
癌症患者食疗主食
:吴杰，夏玲
作者：
吴杰，夏玲
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5082-6242-0
索书号：
R247.1/6040\4
分类号：
R247.1
页数：
10,350页
价格：
23.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从改变饮食习惯语饮食内容出发，精选了适合各种常见癌症患者的美味主食近500款，并介绍每款主食的原料配比、制作方法、食疗功效及制作中需要注意的问题等。
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索书号
展开
图说高血压病食疗菜谱
:吴杰, 夏玲...
作者：
吴杰, 夏玲...
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5082-3252-6
索书号：
R247.1/6040
分类号：
R247.1
页数：
71页
价格：
15.00
丛书：
图说常见病食疗菜谱丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
高血脂食疗处方
:吴杰，夏玲
作者：
吴杰，夏玲
出版社：
中医古籍出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80174-320-2
索书号：
R247.1/93
分类号：
R247.1
页数：
82页
价格：
16.00
丛书：
常见病康复写真菜谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据糖尿病的病理特征，给出药膳、食补、食疗的正确方法，收编药膳食疗菜40例，并对制作过程、特点、功效作了详细介绍。
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文献类型
中文图书
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出版社
金盾出版社
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中医古籍出版社
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金盾出版社
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作者
吴杰, 夏玲
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吴杰，夏玲
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出版年
2005
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2004
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2
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2003
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1
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2010
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2004
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2003
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2010
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