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叶锦先，许俊霞
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餐桌上的中药: 淮山
:叶锦先，许俊霞
作者：
叶锦先，许俊霞
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5082-9682-1
索书号：
R247.1/6482\4
分类号：
R247.1
页数：
178页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书简单介绍了淮山的基础常识，包括淮山的加工、使用、选购、贮藏，以及淮山的营养成分和功效等；详细介绍了关于淮山的200余道养生佳肴，包括淮山的食用原则、食用禁忌，以及滋补汤煲、养生粥饭、营养小菜、健康
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中文图书
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出版社
金盾出版社
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作者
叶锦先，许俊霞
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出版年
2015
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