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双福,朱太治
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干货常识大全
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5048-5381-3
索书号:
TS205.1/1731
分类号:
TS205.1
页数:
256页
价格:
16.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书共分三章,主要内容有:干货概述、干货泡发及经典美食制作、干货的购买和储存以及索引等。
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五谷杂粮使用手册
:刘敏,双福,朱太治
作者:
刘敏,双福,朱太治
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5048-5392-9
索书号:
R151.3/0288
分类号:
R151.3
页数:
208页
价格:
38.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书详细讲解了五谷杂粮的营养成分、购买与保存、食用方法、食用宜忌、食疗药方、适用人群等知识,还提供了近300道美食菜谱,并配有精美图片,一目了然。
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川味儿 火锅
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-122-19587-6
索书号:
TS972.129.1/1731\2
分类号:
TS972.129.1
页数:
197页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书中除了用精美图片展示了川味儿火锅、干锅、砂锅和罐罐等的制作方法以外,更有基础高汤、油碟、蘸料的不败秘籍。每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片。
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懒人最爱微波炉美食一本全
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-16371-4
索书号:
TS972.129.3/1731
分类号:
TS972.129.3
页数:
88页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选时下最受欢迎、懒人最爱的微波炉,讲解其美食制作,包括微波炉菜、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、米饭、面包、饼干、蛋糕等。
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懒人最爱电饭煲美食一本全
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-16368-4
索书号:
TS972.12/1731
分类号:
TS972.12
页数:
88页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书挑选时下流行、懒人最爱的电饭煲,讲解其美食制作,包括电饭煲菜、汤、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、发糕、米饭、粥、面包、蛋糕等。
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索书号
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经典新川菜: 主食全图解
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-15639-6
索书号:
TS972.142.71/1731
分类号:
TS972.142.71
页数:
154页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选挑选100道创新的川味主食、小吃、汤,并进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片。书中介绍了川菜主食特点、技巧等知识,还对每道川菜主食的制
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川味儿小吃
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-122-19609-5
索书号:
TS972.142.71/1731\2
分类号:
TS972.142.71
页数:
187页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精心挑选100道创新的川味主食、小吃、汤,并进行分类。每道主食配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片,超详细的步骤图片、通俗实用的制作文字,一看就会的妙招,将川菜主食的制作技巧呈现在读者面
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索书号
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经典新川菜: 热菜全图解
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-15643-3
索书号:
TS972.182.71/1731
分类号:
TS972.182.71
页数:
234页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了145道创新的川味热菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片。书中介绍了川菜特点、川菜
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索书号
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3天学会小家电美食
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-122-15074-5
索书号:
TS972.1/1731
分类号:
TS972.1
页数:
154页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作。
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索书号
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懒人最爱电烤箱美食一本全
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-16372-1
索书号:
TS972.129.2/1731
分类号:
TS972.129.2
页数:
88页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选时下最流行、最便捷的电烤箱,详细讲解其美食制作,包括菜品、主食、点心、肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、汤、饼干、面包、蛋糕、其他点心等。
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文献类型
中文图书
(
13
)
出版社
化学工业出版社
(
11
)
农村读物出版社
(
2
)
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化学工业出版社
(
11
)
农村读物出版社
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2
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作者
双福,朱太治
(
12
)
刘敏,双福,朱太治
(
1
)
只显示前10条......
双福,朱太治
(
12
)
刘敏,双福,朱太治
(
1
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出版年
2013
(
6
)
2011
(
2
)
2014
(
2
)
2015
(
2
)
2012
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
6
)
2011
(
2
)
2014
(
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2015
(
2
)
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双福,朱太治
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