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    厨房小窍门700例:何星

    作者:何星 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:TS972/2160 价格:2.95
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    厨房小窍门:《农村文库》组, 《农村文库》组

    作者:《农村文库》组, 《农村文库》组 出版社:天地出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80726-200-1
    索书号:TS972.26/4017 分类号:TS972.26 页数:254页 价格:9.80
    丛书:中国农村文库
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    本书介绍了厨房中人们常忽略却又应该注意的事项,有很高的实用价值。
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    厨房刀工小窍门:生活智慧委会

    作者:生活智慧委会 出版社:内蒙古人民出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-204-10616-5
    索书号:R247.1/2385 分类号:R247.1 页数:95页 价格:10.00
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    本书分为四章,内容包括:认识健康领域的新时尚——蔬菜医生、蔬菜医生的美容瘦身魔法、蔬菜医生帮你调理常见疾病及不适、蔬菜医生教你四季养生的秘诀。
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    厨房小窍门精选:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5064-5125-3
    索书号:TS972/9802 分类号:TS972 页数:95页 价格:9.80
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    本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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    厨房小窍门精选:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5064-5125-3
    索书号:TS972/9802 分类号:TS972 页数:95页 价格:9.80
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    本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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    厨房刀工小窍门:生活智慧委会

    作者:生活智慧委会 出版社:内蒙古人民出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-204-10616-5
    索书号:R247.1/2385 分类号:R247.1 页数:95页 价格:10.00
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    本书分为四章,内容包括:认识健康领域的新时尚——蔬菜医生、蔬菜医生的美容瘦身魔法、蔬菜医生帮你调理常见疾病及不适、蔬菜医生教你四季养生的秘诀。
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    实用厨房小窍门600例:《健康餐桌》委会

    作者:《健康餐桌》委会 出版社:重庆出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5366-9830-7
    索书号:TS972/2022 分类号:TS972 页数:95页 价格:13.80
    丛书:健康餐桌
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    本书内容包括:美味升级有诀窍、原料巧处理、精明采购有技巧、食物保存一点通、光洁如新小天地、省钱节能好方法、厨房禁忌必掌握等。
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    厨房小窍门精选:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5064-5125-3
    索书号:TS972/9802 分类号:TS972 页数:95页 价格:9.80
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    本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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    厨房小窍门精选:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5064-5125-3
    索书号:TS972/9802 分类号:TS972 页数:95页 价格:9.80
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    本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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    厨房小窍门精选:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5064-5125-3
    索书号:TS972/9802 分类号:TS972 页数:95页 价格:9.80
    复本数: 在馆数:
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    本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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