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厨房小窍门
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文献类型:
厨房小窍门700例
:何星
作者:
何星
出版社:
出版时间:
0
ISBN:
索书号:
TS972/2160
价格:
2.95
复本数:
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详细信息
索书号
展开
厨房小窍门
:《农村文库》组, 《农村文库》组
作者:
《农村文库》组, 《农村文库》组
出版社:
天地出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-80726-200-1
索书号:
TS972.26/4017
分类号:
TS972.26
页数:
254页
价格:
9.80
丛书:
中国农村文库
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了厨房中人们常忽略却又应该注意的事项,有很高的实用价值。
详细信息
索书号
展开
厨房刀工小窍门
:生活智慧委会
作者:
生活智慧委会
出版社:
内蒙古人民出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-204-10616-5
索书号:
R247.1/2385
分类号:
R247.1
页数:
95页
价格:
10.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为四章,内容包括:认识健康领域的新时尚——蔬菜医生、蔬菜医生的美容瘦身魔法、蔬菜医生帮你调理常见疾病及不适、蔬菜医生教你四季养生的秘诀。
详细信息
索书号
展开
厨房小窍门精选
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5125-3
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972
页数:
95页
价格:
9.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
详细信息
索书号
展开
厨房小窍门精选
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5125-3
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972
页数:
95页
价格:
9.80
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本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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索书号
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厨房刀工小窍门
:生活智慧委会
作者:
生活智慧委会
出版社:
内蒙古人民出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-204-10616-5
索书号:
R247.1/2385
分类号:
R247.1
页数:
95页
价格:
10.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为四章,内容包括:认识健康领域的新时尚——蔬菜医生、蔬菜医生的美容瘦身魔法、蔬菜医生帮你调理常见疾病及不适、蔬菜医生教你四季养生的秘诀。
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索书号
展开
实用厨房小窍门600例
:《健康餐桌》委会
作者:
《健康餐桌》委会
出版社:
重庆出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5366-9830-7
索书号:
TS972/2022
分类号:
TS972
页数:
95页
价格:
13.80
丛书:
健康餐桌
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:美味升级有诀窍、原料巧处理、精明采购有技巧、食物保存一点通、光洁如新小天地、省钱节能好方法、厨房禁忌必掌握等。
详细信息
索书号
展开
厨房小窍门精选
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5125-3
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972
页数:
95页
价格:
9.80
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本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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索书号
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厨房小窍门精选
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5125-3
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972
页数:
95页
价格:
9.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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索书号
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厨房小窍门精选
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5125-3
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972
页数:
95页
价格:
9.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分选购与储存、加工与整理、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味、猪牛羊肉、禽肉、水产、蛋、豆制品、蔬菜、汤羹、粥、面食、厨房清洁十四部分,介绍了有关厨房烹饪的知识。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中国纺织出版社
(
14
)
内蒙古人民出版社
(
5
)
中国妇女出版社
(
1
)
天地出版社
(
1
)
天津科技翻译出版公司
(
1
)
重庆出版社
(
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中国纺织出版社
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内蒙古人民出版社
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中国妇女出版社
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天地出版社
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天津科技翻译出版公司
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重庆出版社
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作者
尚锦文化
(
14
)
生活智慧委会
(
5
)
《健康餐桌》委会
(
1
)
《农村文库》组, 《农村文库》组
(
1
)
何星
(
1
)
武鹏程
(
1
)
苗雨,王康宝
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尚锦文化
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生活智慧委会
(
5
)
《健康餐桌》委会
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《农村文库》组, 《农村文库》组
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何星
(
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武鹏程
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)
苗雨,王康宝
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出版年
2009
(
14
)
2010
(
5
)
0
(
1
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2005
(
1
)
2007
(
1
)
2008
(
1
)
2011
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1
)
只显示前10条......
2009
(
14
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2010
(
5
)
0
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2005
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2007
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2008
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