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原尚
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成本核算岗位实用技能与技巧
:原尚
作者：
原尚
出版社：
中国时代经济出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5119-0801-8
索书号：
F231.2/7190
分类号：
F231.2
页数：
259页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕成本管理的三大组成部分展开介绍，以成本核算为核心，辅以成本控制和成本降低等内容。
详细信息
索书号
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四季手工美味
:(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
作者：
(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5592-0273-4
索书号：
TS972.183.13/4771
分类号：
TS972.183.13
页数：
159页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是日本一对父子料理研究家的共同著作，按照春、夏、秋、冬的四季顺序，介绍了各种季节性食材的加工方法。该书中介绍的手工料理大多简单易做，不需要复杂的烹饪程序，保持了食材原本的味道。该书图文并茂，对所需食材和制作步骤介绍得非常详细，书中不仅有手工料理的制作方法，作者还通过细腻的文字将做料理过程中的点点滴滴感悟与读者进行了分享。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国时代经济出版社
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北京美术摄影出版社
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中国时代经济出版社
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北京美术摄影出版社
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作者
(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
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原尚
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(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
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原尚
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出版年
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