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根本养生: 薯类的营养
:刘绍军, 刘绍军, 周丽艳, 赵希艳
作者:
刘绍军, 刘绍军, 周丽艳, 赵希艳
出版社:
北京师范大学出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-303-08388-6
索书号:
R151.3/0223
分类号:
R151.3
页数:
6,188页
价格:
19.80
丛书:
《餐桌上的营养学》系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书开篇介绍了营养素知识,然后分七个方面分别介绍:健康食品“薯”我强;你了解薯类食物吗;薯类营养及保健;食用薯类讲科学;薯类菜谱精选;薯类主食谱精选;薯类食疗方精选等。
详细信息
索书号
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桃 杏 李 樱桃果实贮藏加工技术
:高海生,刘绍军
作者:
高海生,刘绍军
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5082-3667-4
索书号:
S662.09/0032
分类号:
S662.09
页数:
6,188页
价格:
11.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了桃杏李樱桃果实贮藏保鲜基本条件、桃杏李樱桃果实贮藏保鲜方法、桃杏李樱桃果实贮藏保鲜实用技术、桃杏李樱桃果实贮藏期病害及其防治技术等内容。
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中文图书
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北京师范大学出版社
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金盾出版社
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北京师范大学出版社
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作者
刘绍军, 刘绍军, 周丽艳, 赵希艳
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高海生,刘绍军
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刘绍军, 刘绍军, 周丽艳, 赵希艳
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出版年
2007
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