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全谷物营养与健康指南
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全谷物营养与健康指南
:王春玲
作者：
王春玲
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-21072-2
索书号：
R151.3-62
分类号：
R151.3-62
页数：
125页，[4]页图版
价格：
29.80
复本数：
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本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介绍了全谷物的基本知识。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
王春玲
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出版年
2014
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