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出版社:"中国纺织出版社"
当咖啡遇上鸡尾酒
:(新西兰)詹森·克拉克, 刘鑫
作者：
(新西兰)詹森·克拉克, 刘鑫
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5180-8044-1
索书号：
TS273/4054
分类号：
TS273
页数：
208页
价格：
128.00
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累借次数：
这本书首先带你走入咖啡这一全球流行饮料的历史，了解咖啡的工艺技巧，从田间种植到杯中美味。之后，作者用自己的精湛技艺为大众提供了混合调酒的各类小贴士，从初学发烧友到世界顶 级酒吧的调酒师都适用。nbsp;本书有77份酒谱，涵盖各类鸡尾酒类型，来一起学习如何调制一杯简易又完美的经典鸡尾酒。
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独一无二的婚礼蛋糕: 30个浪漫婚礼蛋糕设计
:(英)佐伊·克拉克, 刘嘉
作者：
(英)佐伊·克拉克, 刘嘉
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3058-3
索书号：
TS213.23/4054
分类号：
TS213.23
页数：
127页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了制作婚礼蛋糕的基本工具和用具，以及制作技巧。书中列出了多种风格的婚礼蛋糕制作过程，包括：玫瑰浪漫、高雅锦缎、城市主题婚礼、宝石的辉煌、绘画花卉等。
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翻糖蕾丝蛋糕: 30种全新的唯美蛋糕装饰设计
:(英)佐伊·克拉克, 朱迪
作者：
(英)佐伊·克拉克, 朱迪
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3287-7
索书号：
TS213.23/4054\2
分类号：
TS213.23
页数：
126页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了制作蕾丝蛋糕的基本工具和用具，以及制作技巧。书中列出了多种风格的蕾丝蛋糕制作过程，包括：精致的碟巾蕾丝艺术风格、迷人的马德拉刺绣风格、汉娜雏菊蕾丝风格等。
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文献类型
中文图书
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3
)
出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
(新西兰)詹森·克拉克, 刘鑫
(
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(英)佐伊·克拉克, 刘嘉
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(英)佐伊·克拉克, 朱迪
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出版年
2017
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2021
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