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健康家常菜: 健康家常菜
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健康家常菜: 健康家常菜
:张明亮
作者：
张明亮
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5262-4
索书号：
TS972.12/1260\2
分类号：
TS972.12
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。《健康家常菜(详步图解版)
详细信息
索书号
展开
范志红我的健康家常菜
:范志红
作者：
范志红
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-122-38227-6
索书号：
TS972.127/4442
分类号：
TS972.127
页数：
180页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从吃出苗条、畅通肠道、滋润皮肤、补钙补锌等功能性角度出发，呈现了近200道美味可口、制作简单的家常美食。随书赠送范老师健康饮食经，针对大众生活中遇到的健康饮食困惑给出解答。
详细信息
索书号
展开
健康饮食顾问: 家常菜保健康
:执云
作者：
执云
出版社：
北京燕山出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5402-1939-0
索书号：
TS972.161/5510
分类号：
TS972.161
页数：
195页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书包括：水果类、蔬菜类、粮食类、水产类等粥汤保健食谱。
详细信息
索书号
展开
原味家常蒸菜
:烩烩小厨
作者：
烩烩小厨
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1313-5
索书号：
TS972.128/9899
分类号：
TS972.128
页数：
183页
价格：
39.80
丛书：
健康爱家系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了家常蒸菜，分为蒸菜好吃的技巧、蔬菜和菌菇、健康蒸肉、鱼虾蟹贝类和蛋类、花样主食、甜品点心六章。
详细信息
索书号
展开
养肺护肝家常菜
:柳檀
作者：
柳檀
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80677-739-3
索书号：
TS972.161/4742
分类号：
TS972.161
页数：
79页
价格：
7.8078.00
丛书：
绿色健康菜谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
这本小书，列出了对肺和肝有好处的家常菜，还会象老朋友一样，把防毒抗污染的小贴士也，毫无保留地告诉你。
详细信息
索书号
展开
素点更健康
:赵国梁
作者：
赵国梁
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5335-2539-6
索书号：
TS972.123/4463
分类号：
TS972.123
页数：
60页
价格：
16.00
丛书：
跟名厨学做家常菜
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家常菜宝典
:健康生活图书委会
作者：
健康生活图书委会
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5384-4160-4
索书号：
TS972.182/2502
分类号：
TS972.182
页数：
287页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书由3位国家级烹饪大师精挑细选了800例最受欢迎的家常菜，并由高级营养师奉上了125条厨房烹饪窍门及食材营养功效分析等。
详细信息
索书号
展开
传统养生家常菜
:徐德夫，宋建华
作者：
徐德夫，宋建华
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5323-8446-2
索书号：
TS972.161
分类号：
TS972.161
页数：
215页
价格：
16.00
丛书：
健康厨房系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了260余款传统养生的家常菜，包括冷菜、热菜和羹汤三大门类，详细介绍了每款菜肴的原料、调料、制作、关节点、特点和功效等内容。
详细信息
索书号
展开
健康家常菜
:王海威
作者：
王海威
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5381-4231-2
索书号：
TS972.161/1035
分类号：
TS972.161
页数：
183页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
回家吃饭: 新手家常菜
:刘哲菲
作者：
刘哲菲
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5537-8149-5
索书号：
TS972.127/0254
分类号：
TS972.127
页数：
191页
价格：
34.80
丛书：
汉竹·健康爱家系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为厨房“小白”展示了191道美味下饭的家常菜的基本做法，从主料、调料的准备，到食材处理，火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的读者快速上手，烹饪美食。
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文献类型
中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
(
11
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上海科学普及出版社
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黑龙江科学技术出版社
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化学工业出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
重庆出版社
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)
上海科学技术出版社
(
1
)
中国纺织出版社
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
内蒙古科学技术出版社
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北京燕山出版社
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南海出版公司
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福建科学技术出版社
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辽宁科学技术出版社
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作者
《健康大讲堂》委会
(
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《健康餐桌》委会
(
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《天天家常菜》委会
(
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刘哲菲
(
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左小霞
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范志红
(
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《图说生活·美食天下系列》委会
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健康生活图书委会
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刘桂荣
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孔瑶
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小雯
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执云
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柳檀
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烩烩小厨
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王海威
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甘智荣
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赵国梁
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邓菊秀
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陈忠明, 杨跃祥
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《健康大讲堂》委会
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《健康餐桌》委会
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《天天家常菜》委会
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刘哲菲
(
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左小霞
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范志红
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《图说生活·美食天下系列》委会
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健康生活图书委会
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刘桂荣
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孔瑶
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出版年
2005
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2009
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2008
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2017
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2006
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2011
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