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    你不可不知的掺假食品识别100招:余芳,施瑛

    作者:余芳,施瑛 出版社:江苏科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5345-6977-7
    索书号:F768.26/8044 分类号:F768.26 页数:199页 价格:19.80
    丛书:百味丛书
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    本书介绍了100种日常生活中最容易出现的食品安全问题,并提供了简单易行的掺假食品辨别妙招。
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