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低盐少糖，健康料理
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低盐少糖 健康料理
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5184-2893-9
索书号：
TS972.161/4474\7
分类号：
TS972.161
页数：
189页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从健康的角度出发，用各种新鲜食材来提高味道的可塑性，减少和弱化重口味的调味品使用，多采用食材天然的味道代替部分糖、盐调味，通过了解食材的本味，再经过合理的搭配，来激发味蕾的觉醒。书中还有多种减盐减
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低盐少糖，健康料理
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5184-2893-9
索书号：
TS972.161
分类号：
TS972.161
页数：
189页
价格：
49.80
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本书从健康的角度出发，用各种新鲜食材来提高味道的可塑性，减少和弱化重口味的调味品使用，多采用食材天然的味道代替部分糖、盐调味，通过了解食材的本味，再经过合理的搭配，来激发味蕾的觉醒。书中还有多种减盐减
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作者
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萨巴蒂娜
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出版年
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低盐少糖，健康料理
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