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会说话的川湘菜
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会说话的川湘菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9332-1
索书号：
TS972.182.71/7446
分类号：
TS972.182.71
页数：
288页
价格：
29.80
丛书：
饮食文库
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书精选了川湘菜中最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴，大师教你用拌、炒、烧等川湘菜地道厨艺做出最不同凡响的诱人滋味。超精美的图片，超详尽的步骤，让下厨做菜变得更加赏心悦目、简单易行。收录数百款川湘菜菜谱，每
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
陈志田
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陈志田
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出版年
2013
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会说话的川湘菜
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