从零开始学煲汤 共有3条记录
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    从零开始学煲汤. 2:文怡

    作者:文怡 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5180-4858-8
    索书号:TS972.122/0093/2 分类号:TS972.122 页数:128页 价格:58.00
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    本书共分为七部分,内容包括:煲汤入门知识、鸡鸭肉类、牛羊肉类、猪肉类、海鲜类、素汤、甜汤。
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    从零开始学煲汤:段晓猛

    作者:段晓猛 出版社:中国建材工业出版社 出版时间:2024 ISBN:978-7-5160-1465-3
    索书号:TS972.1/7764 分类号:TS972.1 页数:152页 价格:49.80
    复本数: 在馆数:
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    本书分为浓香畜肉汤、鲜香水产汤、美味禽蛋汤、爽口素菜汤、养生茶汤、保健汤六个部分,图文并茂地对各种汤品进行了做法讲解。
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    从零开始学煲汤:段晓猛

    作者:段晓猛 出版社:中国建材工业出版社 出版时间:2024 ISBN:978-7-5160-1465-3
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