五谷杂粮使用手册 共有2条记录
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    全家人的五谷杂粮使用手册:李健

    作者:李健 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8690-3
    索书号:R151.3/4025.2 分类号:R151.3 页数:239页 价格:32.80
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    本书详细地介绍了每一种五谷杂粮的功效以及相关的保健常识,将其细分为谷物篇、豆薯篇、干果篇,并在第四篇中将它们搭配成了相应的药膳。
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    五谷杂粮使用手册:刘敏,双福,朱太治

    作者:刘敏,双福,朱太治 出版社:农村读物出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5048-5392-9
    索书号:R151.3/0288 分类号:R151.3 页数:208页 价格:38.00
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    本书详细讲解了五谷杂粮的营养成分、购买与保存、食用方法、食用宜忌、食疗药方、适用人群等知识,还提供了近300道美食菜谱,并配有精美图片,一目了然。
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