云南茶史 共有49条记录 共耗时[0.000]秒
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    云南白茶一本通:云南茶业历史资料研究室

    作者:云南茶业历史资料研究室 出版社:云南科技出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5587-4948-3
    索书号:TS272.5/1044.3 分类号:TS272.5 页数:234页 价格:128.00
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    全面呈现云南白茶的历史与现在。全书从对白茶历史的阐释、价值的判断到对产业的分析;从自然地理、茶园、品种、工艺仓储等方面的知识,到采摘、萎凋、干燥、压制等环节都做了简明扼要的阐述;除此,还包括泡茶、品鉴
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    茶史留痕: 云南普洱茶古茶树、古茶园及古茶资源口述史:曹茂

    作者:曹茂 出版社:云南科技出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5587-2320-9
    索书号:TS971.21/5544 分类号:TS971.21 页数:141页 价格:68.00
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    我对茶没有进行过系统研究。最初也仅限于茶为当今世界三大无 酒精饮料之一,从“柴米油盐酱醋茶”知道茶在国人日常饮食中扮演 着重要角色这样浅显的认识。后来主持云南省普洱市委托的“普洱古 茶园与茶文化系统”
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    云南近代茶史经眼录:郭红军

    作者:郭红军 出版社:云南大学出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5482-4564-3
    索书号:TS971.21/0723 分类号:TS971.21 页数:482页 价格:338.00
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    本书包括中外著作,海关报告及贸易统计,省内刊物,茶叶文集等。
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    宋代茶法研究:黄纯艳

    作者:黄纯艳 出版社:云南大学出版社 出版时间:2002 ISBN:7-81068-421-3
    索书号:TS971-092/4425 分类号:TS971-092 页数:302页 价格:20.00
    丛书:云南大学宋史研究丛书
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    本书分上下两篇,上篇探讨宋代东南茶法,包括北宋初期茶法、蔡京茶法、南宋茶法、福建茶法等;下篇专题探讨两宋时期四川茶法、茶利与茶价、宋代茶法的演变等。
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    云南茶史:蒋文中, 云南省社会科学院历史、文献研究所

    作者:蒋文中, 云南省社会科学院历史、文献研究所 出版社:云南人民出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-222-21829-1
    索书号:TS971.21/4405\2 分类号:TS971.21 页数:374页 价格:108.00
    丛书:云南专史丛书
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    本书以史料,线、面结合的方式,对云南茶叶和云南茶业的发展历史、进程乃至未来的走势,发展云茶的现实意义等进行了论证、研究与呈现。书中追溯了云茶历史全貌,详述了云南茶山、茶老字号、茶品牌。
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    云茶史志辑考:蒋文中

    作者:蒋文中 出版社:云南人民出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-222-14498-9
    索书号:TS971.21/4405 分类号:TS971.21 页数:249页 价格:49.00
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    这是一本以茶人的角度写茶的书,该书从茶的源流入手,广泛收集史料中对云茶的记载,对云南茶的历史文化进行考释, 本书是对历史上云南茶叶生产及交通贸易首次进行全面深入的历史文献收集、整理及考证,以作为对云南
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    从混沌到澄明: 1993-2008年普洱茶史录:普洱杂志社

    作者:普洱杂志社 出版社:云南人民出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-222-20535-2
    索书号:TS971.21/8034 分类号:TS971.21 页数:299页 价格:98.00
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    《从混沌到澄明 1993-2008年普洱茶史录》是《普洱》杂志十余年积累汇聚而成的一本聚焦普洱茶当代史的文集。这本书通过数十篇文章,回溯了1993年至2008年普洱茶的发展历程,捕捉普洱茶行业中发生的
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    茶马史诗感动中国: 首届“马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行纪实:胡德盛, “马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行组委会秘书处

    作者:胡德盛, “马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行组委会秘书处 出版社:云南科技出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5416-2423-3
    索书号:I25/4725.2 分类号:I25 页数:249页 价格:39.00
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    本书再现了由来自云南10个民族组成的大马帮,跨过长江、黄河,翻越哀牢山、乌蒙山、秦岭和太行山,驮茶进京的难忘旅途和168天的珍贵记忆。
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    茶马古道研究:蒋文中, 云南省社会科学院历史研究所

    作者:蒋文中, 云南省社会科学院历史研究所 出版社:云南人民出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-222-11790-7
    索书号:K927/4405 分类号:K927 页数:346页 价格:49.00
    丛书:云南专史丛书
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    本书系统地梳理了茶马古道的历史,探讨了茶马古道在历史发展中起到的重要作用。本书旨在通过文献整理、实地调研,对云南茶马古道的历史文化进行全方位系统研究,对抢救保护中国茶马古道文化遗产有着重要的现实意义。
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    文化文山: 文者山行:杨洪波

    作者:杨洪波 出版社:云南民族出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5367-3155-8
    索书号:K297.42/4733 分类号:K297.42 页数:177页 价格:128.00
    丛书:茶马古道
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    本书从“文化文山”、“悠远遗响”、“风花神韵”、“仁智山水”四个方面概述了文山的历史、民俗风情、自然山水、揭示出文山文化的博大、悠远、独特。
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