云南特色宴席选 共有1条记录
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    云南特色宴席选:杨艾军

    作者:杨艾军 出版社:云南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5489-0458-8
    索书号:TS972.182.74/4743 分类号:TS972.182.74 页数:247页 价格:98.00
    丛书:云南省饮食文化系列丛书
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    本书收集了云南的特色宴席,包括云南汽锅宴、彩云松茸宴、德宏春天民族盛宴、桂花滇味宴、蓉和山珍宴、珠江源之宴、菌说山珍宴、文山风味宴、怒放的曲靖宴、丽江三叠水宴等宴席。
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