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云南普洱茶
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普洱茶
:邓时海
作者：
邓时海
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5416-9662-6
索书号：
TS971.21/7763
分类号：
TS971.21
页数：
213页
价格：
150.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱篇，内容包括：金瓜贡茶、福元昌圆茶、车顺圆茶、同庆老圆茶、同庆圆茶、红芝圆茶、敬昌圆茶等。
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索书号
展开
茶出古普洱
:向洪
作者：
向洪
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-18602-6
索书号：
F426.82/2734
分类号：
F426.82
页数：
254页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书记录了古普洱茶业有限责任公司的发展历程。全书共七章，内容包括：古普洱元年、版纳商界的天空、古普洱的春天不期而至、盛宴中狂欢的人们、古普洱的里程碑、底蕴源自坚守、古普洱茶业大事记。
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索书号
展开
茶出古普洱
:向洪
作者：
向洪
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-18602-6
索书号：
F426.82
分类号：
F426.82
页数：
254页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书记录了古普洱茶业有限责任公司的发展历程。全书共七章，内容包括：古普洱元年、版纳商界的天空、古普洱的春天不期而至、盛宴中狂欢的人们、古普洱的里程碑、底蕴源自坚守、古普洱茶业大事记。
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索书号
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普洱茶科普读本
:陈勋儒, 云南省茶叶流通协会
作者：
陈勋儒, 云南省茶叶流通协会
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5482-3927-7
索书号：
TS971.21/7462
分类号：
TS971.21
页数：
112页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在搜集茶叶科学研究成果的基础上，首先介绍了茶叶的基本知识，包括茶的概念、茶的起源、茶的健康作用以及茶文化，然后重点介绍了普洱茶的古树资源、分类、制作、储存、冲泡、挑选等内容。
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索书号
展开
普洱茶科普读本
:云南省茶叶流通协会
作者：
云南省茶叶流通协会
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5482-3927-7
索书号：
TS971.21
分类号：
TS971.21
页数：
224页
价格：
39.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书广泛收集茶叶科学研究的成果，全面介绍了茶叶科学知识及新成果、新观点、新技术，信息量大，实用性强。读本还介绍了茶的健康作用，阐述了普洱茶的保健功能以及如何冲泡、选择普洱茶，传播普洱茶的正能量，可供茶
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索书号
展开
普洱古树茶
:普洱市政协, 师跃
作者：
普洱市政协, 师跃
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5587-2570-8
索书号：
TS971.21/8031
分类号：
TS971.21
页数：
178页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书聚焦普洱市境内的古树茶、古树茶中的普洱茶，对普洱古树茶的概念、分布、特点，普洱境内古茶山、古茶园，普洱古树茶的加工、贮藏、质量标准、识别、品鉴等进行了介绍，并邀请部分普洱茶专家、茶人谈普洱古树茶。
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索书号
展开
从混沌到澄明: 1993-2008年普洱茶史录
:普洱杂志社
作者：
普洱杂志社
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-20535-2
索书号：
TS971.21/8034
分类号：
TS971.21
页数：
299页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《从混沌到澄明 1993-2008年普洱茶史录》是《普洱》杂志十余年积累汇聚而成的一本聚焦普洱茶当代史的文集。这本书通过数十篇文章，回溯了1993年至2008年普洱茶的发展历程，捕捉普洱茶行业中发生的
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索书号
展开
时间的味道: 普洱茶仓储实践
:《普洱》杂志社
作者：
《普洱》杂志社
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-20519-2
索书号：
TS272.5/8034
分类号：
TS272.5
页数：
315页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书站在整个仓储行业的高度，从宏观叙述入手，系统阐述了微生物与发酵食品、普洱茶仓储的历史演变与脉络、仓储与越陈越香之间的关系、仓储的技术发展与未来趋势，并就如何鉴赏和冲泡中老期茶进行详细的讲解。
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索书号
展开
云南普洱茶. 2013. 夏
:云南科技出版社, 云南省普洱茶协会, 云南民族茶文化研究会, 李师程, 杨旭恒, 温翔
作者：
云南科技出版社, 云南省普洱茶协会, 云南民族茶文化研究会, 李师程, 杨旭恒, 温翔
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5416-7347-4
索书号：
S571.1/1042/2013.2
分类号：
S571.1
页数：
189页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书设资讯、专题、山头茶韵、普洱科学、普洱品鉴、普洱茶香、茶与健康、茶马古道等栏目，收录了《馨禾》、《茶叶秘密——情要用水调》等文章。
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索书号
展开
云南普洱茶. 2013. 春
:云南科技出版社, 云南省普洱茶协会, 云南民族茶文化研究会, 李师程, 杨旭恒, 温翔
作者：
云南科技出版社, 云南省普洱茶协会, 云南民族茶文化研究会, 李师程, 杨旭恒, 温翔
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5416-7044-2
索书号：
S571.1/1042/2013.1
分类号：
S571.1
页数：
149页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书设资讯、专题、山头茶韵、普洱科学、普洱品鉴、普洱茶香、茶与健康、普洱茶道茶艺等栏目，收录了《2013国际茶业大会第13届中国普洱茶节吉隆坡说明会举行》、《普洱茶专讯/综合报道》等文章。
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中文图书
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云南美术出版社
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云南大学出版社
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云南教育出版社
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云南民族出版社
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中国农业出版社
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上海文艺出版社
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中国大百科全书出版社
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中国林业出版社
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云南人民出版社
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徐亚和
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杨凯
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王美津
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云南科技出版社
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阮殿蓉
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张顺高, 苏芳华
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雷平阳
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黄桂枢
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(彝)饶明勇, 黄宏, 范舟, (博物馆事业)谢峰撰稿, 普洱市博物馆
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云南省茶叶流通协会
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云南科技出版社, 云南省普洱茶协会, 云南民族茶文化研究会, 李师程, 杨旭恒, 温翔
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杨凯
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王美津
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云南科技出版社
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阮殿蓉
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张顺高, 苏芳华
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雷平阳
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黄桂枢
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云南省茶叶流通协会
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