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云南宴
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云南宴
:云南省餐饮与美食行业协会
作者：
云南省餐饮与美食行业协会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-17956-1
索书号：
TS971.202.74/1049
分类号：
TS971.202.74
页数：
364页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收入的“云南州（市）特色宴席”，主要选自“2016最云南 舌尖上的云味·一州一席宴地方特色美食推介”的宴席。
详细信息
索书号
展开
筵席菜谱
:吴美清
作者：
吴美清
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5416-1548-X
索书号：
TS972.182.74/8083
分类号：
TS972.182.74
页数：
15,222页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为合家欢乐宴，结婚喜庆宴，节日、生日宴，洗尘宴、饯别宴，乔迁新居宴，朋友聚会宴六个方面，介绍了15个席单190道滇菜。
详细信息
索书号
展开
大理白族绕三灵
:杨宴君, 杨政业
作者：
杨宴君, 杨政业
出版社：
云南民族出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5367-3150-7
索书号：
K892.352/4731
分类号：
K892.352
页数：
205页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
元阳哈尼长街宴
:罗兴祥
作者：
罗兴祥
出版社：
云南民族出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5367-4251-2
索书号：
B933/6093
分类号：
B933
页数：
40页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书专门记录和介绍了元阳哈尼族腊咪、郭宏、昂倮、倮毕(倮们)等支系的宗教祭祀活动。
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索书号
展开
云南特色宴席选
:杨艾军
作者：
杨艾军
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5489-0458-8
索书号：
TS972.182.74/4743
分类号：
TS972.182.74
页数：
247页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集了云南的特色宴席，包括云南汽锅宴、彩云松茸宴、德宏春天民族盛宴、桂花滇味宴、蓉和山珍宴、珠江源之宴、菌说山珍宴、文山风味宴、怒放的曲靖宴、丽江三叠水宴等宴席。
详细信息
索书号
展开
哈播哈尼族长街宴
:郑宇,谭本玲
作者：
郑宇,谭本玲
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5489-2669-6
索书号：
K892.29/8730
分类号：
K892.29
页数：
101页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
哈播的长街宴是哈尼族三大传统节日“昂玛突”（祭寨神）中的一个重要组成部分，它融合了饮食、宗教、歌舞、服饰、生态等方面的哈尼族传统民族文化，集中体现了该民族的文化特色。其中，云南省红河州元阳县俄扎乡哈播
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索书号
展开
彩云国物语: 黑之月宴·残银漏急
:(日)雪乃纱衣, 吕相儒
作者：
(日)雪乃纱衣, 吕相儒
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5442-4543-2
索书号：
I313.45/1012\2
分类号：
I313.45
页数：
326页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
现代拉美文明: 狂欢的盛宴
:徐世澄
作者：
徐世澄
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5482-3252-0
索书号：
K730.03/2843
分类号：
K730.03
页数：
209页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分九章，内容包括：拉美的革命与改革、拉美经济与社会的发展、拉美文学的“爆炸”、举世闻名的墨西哥壁画运动、风格迥异的拉美现代绘画等。
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出版社
云南民族出版社
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云南美术出版社
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云南人民出版社
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云南科技出版社
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作者
(日)雪乃纱衣, 吕相儒
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云南省餐饮与美食行业协会
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吴美清
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徐世澄
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杨宴君, 杨政业
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杨艾军
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罗兴祥
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出版年
2001
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2005
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2008
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2009
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2011
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2016
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